Po smažení oblíbených pokrmů vždy zbyde použité rostlinné olej. Vylévat ho do dřezu nebo toalety je přísný zákaz – hrozí ucpání a vážné poruchy. Problém vyřešíte několika civilizovanými způsoby, které vás zbaví starostí a pomohou přírodě.
Kam olej rozhodně nepatří
První a nejdůležitější pravidlo: přepálený olej nikdy znovu nepoužívejte k vaření a nevylévejte ho do odpadu.
Přepálený tuk obsahuje škodlivé látky a stává se živnou půdou pro bakterie. Horký olej v potrubí ztuhne, nalepí se na stěny a nabalí zbytky jídla. Výsledek je předvídatelný: ucpaný odpad, zápach a riziko protopení.
Kam vyhodit použité oleje správně

Jediný rozumný přístup je správná likvidace. Zde je pět ověřených způsobů, jak na to.
Hlavní metody likvidace:
- Vyhodit v původním obalu. Nechte olej zcela vychladnout, přelijte ho do plastové lahve, pevně uzavřete a vhoďte do popelnice. Pro větší ekologičnost poslouží prázdný karton od mléka nebo džusu. Hlavní je, aby obal byl nepropustný.
- Zmrazit olej. Pokud je s tekutým olejem nepříjemná manipulace, dejte ho do mrazáku. Přelijte vychladlý tuk do nádoby a počkejte, až ztuhne. Poté ho vyhoďte do směsného odpadu s dalším biologickým odpadem nebo papírem.
- Využít v domácnosti. Malé množství oleje lze použít prospěšně: na mazání pantů, ochranu kovu před rzí nebo odstranění vrzání. Na zahradě se někdy ředěný olej používá proti mšicím a mravencům. Předtím ho nezapomeňte přecedit přes sítko.
- Odevzdat k recyklaci. Ve větších městech jsou často speciální kontejnery nebo sběrné dvory pro použité rostlinné oleje. Adresy najdete na webu městského úřadu. Je to nejlepší volba pro ty, kteří již třídí odpad.
- Odevzdat větší množství. Pokud máte oleje hodně (po oslavě nebo z provozovny), lze ho prodat recyklačním firmám. Slouží k výrobě biopaliv, mýdel a glycerinu. Firmy obvykle odebírají od 10 litrů.
Závěr
Správná likvidace použitého kuchyňského oleje je jednoduchý, ale důležitý krok pro zdraví vašeho potrubí a životní prostředí. Zvolením jednoho z pěti způsobů tuto běžnou domácí starost snadno vyřešíte.
Návyk likvidovat tuk správně vás ochrání před výdaji na opravy a učiní svět o trochu čistějším.
