Usazený připečený tuk na povrchu a filtrech kuchyňské digestoře není jen estetickým problémem, ale snižuje také účinnost přístroje. Dobrou zprávou je, že několika jednoduchými a přesto účinnými metodami lze odstranit i staré nečistoty a mít digestoř čistou bez nadměrného používání chemie.
Kuchyňská digestoř je jeden z nejvíce namáhaných domácích spotřebičů. Během vaření do sebe nasává nejen páru a pachy, ale také mastné nečistoty, které časem vytvoří silnou, lepkavou vrstvu na jejím povrchu a na filtrech. To není jen estetický problém: účinnost zanedbané digestoře významně klesá. Naštěstí lze připečený tuk odstranit několika osvědčenými metodami.
Proč je tak těžké digestoř vyčistit?
Tuk usazený na digestoři je obzvláště odolný, protože se během vaření zahřívá a při ochlazení tuhne.
Časem se na něj lepí prach a další nečistoty, čímž vzniká tvrdá, obtížně rozpustná vrstva. Pokud se neodstraňuje měsíce, běžné otírání již nestačí.
Důležitost přípravy
Před čištěním je vždy nutné spotřebič odpojit od elektřiny. Odcvakávací díly – zejména kovový tukový filtr – je vhodné čistit zvlášť, protože jejich čištění se liší od čištění krytu.
U vnějších ploch je důležité zohlednit materiál: nerezová ocel může být například citlivá na hrubé drhnutí.
„Parní lázeň“ s jedlou sodou pro filtry
Málokoho by napadlo, že jedlá soda může být jedním z nejúčinnějších pomocníků při odmašťování digestoře. Kovový tukový filtr je potřeba umístit do většího pekáče nebo žáruvzdorné mísy a poté ho bohatě posypat jedlou sodou.
Následně se na něj nalije vařící voda, aby byl zcela ponořen. Šumivá reakce uvolní starý, připálený tuk, který se po 20–30 minutách téměř sám odloupne. Měkkým kartáčem nebo houbičkou lze snadno odstranit zbývající nečistoty a výsledkem bude překvapivě čistý povrch.
Tableta do myčky na nádobí proti připečenému tuku
Tableta do myčky je výborným řešením nejen na nádobí, ale i na silně mastné povrchy. Rozpuštěná v horké vodě v žáruvzdorné nádobě vytvoří extrémně účinný odmašťovací roztok.
V této směsi lze snadno vyčistit kovové filtry digestoře, ale je vhodná i na přetření vnějšího krytu s dostatečnou opatrností. Je důležité používat gumové rukavice a povrch na konci opláchnout čistou vodou, aby na něm nezůstaly zbytky chemie.