Náš každodenní ranní šálek kávy. V posledním vydání populárního českého podcastu o životním stylu vyvrátila pozvaná odbornice nejčastější mýty o spánku a ranních rituálech. Jak moc je „užitečná“ káva, kterou s chutí pijeme hned po probuzení nebo v průběhu dne?
Než se vydáte pro kávu, je ideální vypít sklenici vody, abyste probudili všechny systémy v těle, i když mnozí jsou zvyklí sahat okamžitě po kávovaru. Pojďme se zaměřit na převýchovu malých návyků. Začněte sprchou. Pokud kávu odložíme — tedy probudili jsme se, vstali jsme — máme už několik minut, během kterých si srovnáme plány na daný den. Ještě v posteli jsme se vystavili dennímu světlu a trochu se rozhýbali. Od probuzení uplynulo zhruba 10 minut. Vypili jsme sklenici vody. Jdeme do sprchy, která trvá alespoň 10 minut, a rázem máme za sebou 20–25 minut vědomého rána; kávu zatím odkládáme.
Pokud tedy postupujeme podle tohoto schématu, vypijeme vodu, jdeme do sprchy a teprve poté se věnujeme kávě. Ale dříve než se dostanete k šálku, pojďme nahlédnout do lednice a vybrat si něco bílkovinného. Nikoliv tradiční rohlík s džemem nebo koláč, ale právě bílkovinu. Zde se každý orientuje podle svého životního stylu a jídelníčku. Můžete si dát například:
- Trochu uzené pstruha, protože jsou lidé, kteří preferují rybu k snídani.
- Avokádo nebo kousek kvalitního českého sýra pro získání zdravých tuků a vlákniny.
- Vařené vejce, které pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi po celý den.
Náš každodenní ranní šálek kávy. Odbornice: „Káva nás klame“
Klíčem k produktivnímu dni je v podstatě odložit kávu na co nejdelší dobu. Je to otázka osobního režimu a sebedisciplíny, která nám umožní vstoupit do pracovního rytmu s přirozenou energií. Co káva ve skutečnosti dělá? Káva nás v tuto chvíli klame. Odbornice sdílí své zkušenosti z práce s klientkami v rámci ozdravných programů: „Často se žen ptám, zda jim káva opravdu chutná, nebo ji pijí jen ze zvyku jako rituál pro uvolnění. Mnohé odpovídají, že kávu pijí, co si pamatují, a pravděpodobně jim tedy chutná.“
Pokud si však ráno dopřáváte velké latte s hustou pěnou, cukrem nebo sirupem, čímž nápoj měníte v jakýsi dezert, ve skutečnosti už kávu nepijete. Možná vám nechutná samotná káva, ale vytvořili jste si návyk pití teplé tekutiny. V takovém případě lze kávu nahradit i šálkem horké vody. Zní to úsměvně, ale i to může nahradit ranní kávu, aniž byste pocítili její nedostatek.
Pokud máte kávu rádi pro její skutečnou chuť, nemusíte ji ničím vylepšovat. Je to otázka všímavosti a uvědomění si, zda jste tento zvyk nepřejali od rodičů nebo kolegů v kanceláři. Tradice „jít na kávu“ je v Česku velmi silná, všichni se scházejí u kávovaru, ale vy si můžete vybrat vodu — nikdo vás nebude soudit. Kolegové si s vámi budou povídat i nadále, i když ve vašem šálku nebude káva, pokud vám tento nápoj ve skutečnosti nevyhovuje. Pro úspěšnou změnu ranní rutiny doporučujeme tento postup:
- Hydratace organismu čistou vodou ihned po probuzení.
- Krátký pohyb a vystavení se přirozenému světlu.
- Příjem bílkovin před první dávkou kofeinu.
- Vědomé vychutnání kávy bez nadbytečných dochucovadel.